На 100 гр:
Калорийность – 91 ККал
Жиры – 2.2 гр.
Углеводы – 17.9 гр.
Белки – 1.7 гр.

Цукаты, как и свежий ананас, являются ценным источником калия, кальция, магния, цинка, железа, а кроме того, витаминов группы В, витаминов С, А, РР и полезных пищевых волокон, налаживающих работу ЖКТ и являющихся эффективным сорбентом, выводящим из организма вредные продукты жизнедеятельности, яды и токсины.